vrijdag 31 augustus 2012

Aardbei-MonChoutaart


Energie 315 kcal- Eiwit 4 g- Vet 22 g- Koolhydraten 24 g (per eenpersoonsportie)

Ingrediënten
2 x 250 g aardbeien
250 ml slagroom
3 zakjes vanillesuiker
2 pakjes MonChou (a 100 g)
1 pak chocolade-chipcookies (rol, 200 g)
4 el abrikozenjam
poedersuiker

Materialen
springvorm doorsnede ca. 22 cm

Bereiden
Aardbeien schoonmaken en in plakjes snijden.
Slagroom met vanillesuiker stijfkloppen.
Op laatst MonChou erdoor kloppen.

Koekjes verkruimelen (eventueel in keukenmachine).
Koekkruimels mengen met jam en op bodem van springvorm drukken.
MonChoumengsel erover strijken.
Aardbeien erop scheppen en iets aandrukken.

Taart ca. 1 uur in koelkast plaatsen.
Taart bestrooien met poedersuiker.

Geen opmerkingen: